Šarena salata sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 3 crvene paprike
- 2 klipa ili 200 g kukuruza
- 2 krastavca
- 4 paradajza
- po ukusu/potrebi so, biber, beli luk, ulje
Priprema
-
Propržiti kratko papriku i tikvicu na jakoj vatri zajedno sa sitno iseckanim belim lukom.
Kada se prohladi dodati kukuruz, ako se na klipu, skuvan i skinut sa klipa, paradajz i krastavce iseckane na kockice.
Dodati so i biber, izmešati.
Komentari