Grill salata
Sastojci
Potrebno je:
- 1 tikvica
- 2 paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 2 paprike
- 100 g feta sira
- peršun
- mirođija
- maslinovo ulje
- beli luk
- limun
Priprema
-
Svo povrće isečite na 1 cm debljine. Zagrejte grill tiganj. Povrće prelijte sa malo ulja. Prepecite sa obe strane po 1-2 minut. Svo povrće prebacite u činiju i dodajte seckani peršun, svežu mirođiju, limunov sok, maslinovo ulje, feta sir. Promešajte i ostavite da se dobro ohladi u frižideru. Služite kao prilog, a može se jesti i kao samostalni obrok.
Savet
Ukoliko nemate gril tiganj može da posluži i ploča iz aparata za tople sendviče, skinete ploču i stavite na plin ili ringlu. Ukoliko volite masline možete ih dodati u salatu.
Komentari