lako
4 osoba
30 min
1939
Salata sa kupusom
Salata sa kupusom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g šampinjona
- 500 g svežeg kupusa
- 600 g krastavaca
- 300 g paprike
- 1 čaša kisele pavlake
- 100 ml majoneza
- po ukusu susama
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po ukusu peršuna
- po potrebi ulja
Priprema
-
Šampinjone iseckati na listiće pa dinstati na ulju dok ne uvri tečnost koju su pustile. Začiniti ih po ukusu i ostaviti da se ohlade. Povrće očistiti, iseckati na kocke ili kolutove, a kupus izrendati. Posebno pomesati pavlaku, majonez i začine. U činiji sjediniti pečurke, sveže povrće i preliv. Dobro sjediniti, posuti susamom i dobro ohladiti pre služenja.
Komentari