Salata od brokolija
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja glavica brokolija
- 1 glavica crvenog luka
- 2-3 supene kašike sušene brusnice
- 50-100 g suvog mesa
- so
- maslinovo ulje
- jabukovo sirće
Priprema
-
Brokoli iskidati na cvetiće, brusnicu, crveni luk i suvo meso sitno naseckati.
Dodati so, jabukovo sirće i maslinovo ulje po ukusu.
-
Sve dobro izmešati, ostaviti u frižider minimum na pola sata da se ukusi lepo sjedine.
Služiti hladno.
Komentari