Salata od cvekle i komorača
Sastojci
Potrebno je:
- 1 koren komorača
- 2 cvekle
- 2 pomorandže
- 150 g zelenih maslina
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašičica sirćeta
- 1 kašičica maslinovog ulja
- 1 kašika vode
Priprema
- Cveklu skuvati, iseći na kockice. Komorac iseckati, takodje na kockice, kratko prokuvati i dodati cvekli.
- U to dodati iseckane pomorandže i masline (po želji cele ili seckane).
- Napraviti dresing od vode, sirćeta, soli, ulja i preliti salatu.
- Uz ovo dobro ide kao prilog, kisela pavlaka ili sir.
Komentari