Salata sa pečenom paprikom, prazilukom i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 6 pečenih očišćenih paprika
- 2 kašike ulja
- po ukusu soli
- 1/2 struka manjeg praziluka
- 100 g tvrdog kravljeg sira
Priprema
-
Očistiti prazluk i sitno iseckati. Preliti uljem i posoliti. Viljuškom izmešati i blago izgnječiti luk.
-
Pečenu papriku, očistiti ostaviti da se ocedi, zatim sitno naseckati i dodati luku.
-
Dodati i sir.
-
Po ukusu posoliti. Izmešati salatu. Ostaviti da odstoji oko 30 minuta u frižideru, zatim poslužiti.
Savet
Odlična i ukusna salata. Može se služiti kao salata uz glavno jelo, može poslužiti i kao namaz na tostiranom hlebu ili kao predjelo uz suhomesnato.
Komentari