Krompir salata (18)
Sastojci
Potrebno je:
- 1.5 kg krompira
- 4 jajeta
- 3 glavice crnog luka
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu sirće
- po ukusu ulje
Priprema
-
Krompir skuvamo u ljusci. Očistimo krompir i izsečemo na kolutove sitno naseckamo kuvana jaja i dodamo na sitno seckan crni luk, začinimo sa uljem sirćetom i suvim začinom i promešamo.
-
Ostavimo par sati pre služenja da krompir upije ulje i sirće.
Savet
Ova salata može se služiti uz ribu ili pečenje. Ako izostavimo jaja dobijamo posnu varijantu.
Komentari