Salata sa kikirikijem (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 šolja (od bele kafe) kikirikija
- 1 konzerva (280 g) kukuruza šećerca
- 2 kašike prženog susama
- 5 kašika pavlake
- 5 kašika majoneza
- po ukusu so
Priprema
- Jaja obariti. Kada ste obarili jaja isecite ih na komadiće.
- Kikiriki čekićem za lupanje mesa malo isitniti. To ćete uraditi tako što ćete kikiriki staviti u čistu pamučnu krpu i čekićem malo izlupati. A možete čak i nožem malo iseckati kikiriki. Kako želite.
- Kukuruz šećerac ocediti od tečnosti.
- Susam propržiti na suvom tiganju, da dobije zlatno-žutu boju.
-
Kukuruz, kikiriki, jaja, susam, pavlaku i majonez sjediniti. Posoliti po ukusu.
-
Služiti uz meso. Prijatno!
Savet
Vi možete povećati ili smanjiti neke sastojke, po vašem ukusu. Možete neke sastojke izbaciti, ili ubaciti neke druge. Ja sam dobila recept u kojem ne idu barena jaja, ali sam ja ubacila, po želji mojih ukućana. Salata je veoooma ukusna. Kikiriki možete koristiti ili slan ili neslan.
Komentari