lako
4 osoba
15 min
2608
Krompir salata (13)
Krompir salata (13)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 većih krompira
- 1 veća glavica crnog luka
- 4 jajeta
- po ukusu so
- po ukusu sok od limuna
- po ukusu maslinovo ulje
Priprema
-
Krompir obariti u ljusci. Skuvati jaja.
Crni ili crveni luk iseckati ili na "rebarca" ili na malo vece kockice.
Kada se krompir skuva oljuštiti ga i ostaviti da se skroz ohladi. Onda ga iseckati na kockice. Jaja takođe kada se ohlade iseckati na kocke. Sve zajedno staviti u jednu posudu. Napraviti preliv.
Pomešati maslinovo ulje sok od jednog limuna (može i manje) i so. Preliti preko salate i sve zajedno lagano izmešati. Dobro ohladiti i poslužiti najbolje uz pečenu ili prženu ribu.
Komentari