Salata od grilovanih pomorandži, ćuretine, ajzberga i budimske kobasice

Priprema

1. Iseći pomorandžu na kolutove i ćuretinu na šnicle. U zagrejanom tiganju grilovati ćuretinu sa svake strane po 3-4 minuta. Kada je ćuretina grilovana, izvaditi je i u istom tiganju grilovati kolutove pomorandže dok ne dobiju divne tamne šare.
2. Nacepkati ajzberg salatu i preko nje staviti seckane komade ćuretine, zatim staviti kolutove pomorandže i naseckanu budimsku kobasicu na štapiće. Salatu preliti maslinovim uljem, malo posoliti i dodati sirup od višanja.
3. Ukoliko imate stari baget možete ga izgrilovati i dodati uz salatu.