Obrok salata sa piletinom, susamom i lanom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g pilećeg belog mesa
- 3 paradajza
- 1 vezica svežeg peršuna
- 2 kašičice karija
- 1 kašika susama
- 1 kašika lana
- po ukusu soli
Priprema
-
Piletinu usoliti i začiniti karijem.
-
Ispržiti meso na zagrejanom gril tiganju (bez ulja, ili sa vrlo malo ulja).
-
Meso iseći na komadice.
-
Paradajz iseckati na kockice.
-
Sveži peršun takođe saseckati. Sve sjediniti. Posuti susamom i lanom.
-
Posoliti po ukusu i poslužiti.
Savet
Fina salatica koja moze biti i laganiji obrok uz parce heljdinog hleba. Prijatno :-)
Komentari