Pileća salata
Sastojci
Za salatu:
- 1 paradajz
- 1 krastavac
- 3 lista zelene salate
- malo seckanog kupusa
- malo rendane šargarepe
- 0,5 dl maslinovog ulja
- po ukusu balzamike
- 1 kašičica soli
- 100 g belog mesa
- 4 parčeta slanine (tanko sečene)
- 2 kašike pavlake
- 2 kašike majoneza
- 1 kašika sitnog parmezana
Priprema
- Paradajz i krastavac iseckati na kocke, dodati isešenu zelenu salatu na rezanca, šargarepu i kupus, začiniti sa balzamikom, maslinovim uljem i soli. Dobro izmešati i staviti na tanjir. U tiganju na malo ulja ispeći belo meso i slaninu. Preko salate poređati slaninu i belo meso koje se iseče na rezanca. U posudici izmešati pavlaku i majonez, pa preliti preko salate. Od gore staviti sitan parmezan.
Savet
Radim u restoranu i ovo je moja omiljena porudžbina. :-) Salatica je jako osvežavajuća i ukusna, preporučujem svima da je probaju. :-) Prijatnooo... :-)
Komentari