Pečena paprika sa belim lukom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pečene paprike
- 5-6 čena belog luka
- vezica peršuna
- ulje
- sirće
- voda
Priprema
- Oljuštenu pečenu papriku podeliti na nekoliko delova ili po želji ostaviti cele. U šerpici istisnuti beli luk i dodati peršuna sitno iseckanog, zatim sipati ulja toliko da pokrije, dodati malo vode i po želji sirćeta. U posudu stavljati papriku pa marinadu i malo soli. Postupak ponavljati dok ne potrošite papriku i marinadu.
Savet
Ostaviti salatu da ostoji u hladnom. Poslužiti i uživati ☺
Komentari