Ljuta vitaminska
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šargarepe
- 1/2 krastavca
- 1 manja glavica ljubičastog luka
- 1/4 kupusa (belog)
- 10-15 kolutova zelene ljute papričice
- 100 ml paradajz soka
- so
- origano
- 2 kašike maslinovog ulja
Priprema
- Iseckati kupus, krastavac, luk na što tanje. Šargarepu izrendati, preliti domaćim paradajz sokom, dodati maslinovo ulje, so i oregano. Dobro promešati u posudi i servirati.
Savet
Služiti hladno, može i da odstoji u frižideru do sledećeg dana.
Komentari