Kanadska salata

Priprema

1. Ribu možemo kuvati u posoljenoj vodi sa crnim lukom dvadesetak minuta ili jednostavno ispržimo na ulju. Ribu ocedimo, očistimo od kostiju, usitnimo i ostavimo u frižider na dva sata. Krastavac, celer i jabukuiseckamo na kockice kao i ostatak crnog luka. U većoj posudi pomešamo iseckano povrće sa ribom, majonezom vuster sosom. Na veću plitku činiju ili tanjir stavimo zelenu salatu, a na njemu sipamo pomešanu masu. Dekorišemo izrendanim ili sitno seckanim jajima.