Salata od mahuna
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g zelenih mahuna
- 3 čena bijelog luka
- oko 150 g feta sira
- so
- biber
- maslinovo ulje
- sirće ili sok limuna
Priprema
-
Skuvati mahune u slanoj vodi, pa procijediti. Ohladiti, pa dodati protisnut češnjak, Začiniti po uskusu, pa promiješati. Dodati sir (i sjeckane orahe, po ukusu), preliti maslinovim uljem i sirćetom ili sokom od limuna, sve dobro promiješati, pa poslužiti.
Komentari