Salata od boranije (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g boranije
- 150 g paradajza
- 1 glavica luka
Priprema
- Boraniju kratko obariti u slanoj vodi, ocijediti i ohladiti. Luk i paradajz isjeckati te dodati ohlađenoj boraniji. Sve preliti srćetom i uljem, pa dobro promiješati. Začiniti po ukusu. Prije služenja salatu dobro ohladiti i posuti sjeckanim peršunom.
Komentari