Salata od testenine i povrća
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g testenine - pužići
- 2 struka mladog crnog luka
- 2 veća paradajza
- 2 paprike
- 1 krastavac
- malo soli
- malo bibera
- malo ulja
- malo sirćeta
- 200 ml neutralne pavlake
- par lisitića sveže nane
Priprema
-
Svo povrće sitno iseckati, posoliti, pobiberiti, dodati malo ulja i sirćeta, pa odložiti u frižider na pola sata.
Testeninu skuvati, pa ocediti. Povrće koje je odstojalo u marinadi vaditi supljom kašikom i pomešati sa testeninom.
Zaliti neutralnom pavlakom, pa, ako je potrebno još, doterati ukus začinima.
Posuti sa par listića sveže nane.
Komentari