lako
12 osoba
50 min
2375
Domaća pašteta od skuše
Domaća pašteta od skuše
Sastojci
Potrebno je:
- 1 skuša
- 1 manja glavica crnog luka
- 2 kuvana jajeta
- 2 čena belog luka
- 1/2 limuna - sok
- 2-3 kašike ulja
- po ukusu soli
Priprema
-
Skušu očistite od iznutrice, operite i posolite i ostavite da otstoji nekoliko minuta. Za to vreme zagrejte rernu na 200 stepeni stavite skušu na foliju, prelijte je uljem i pecite oko 30-40 minuta.
Pečenu skušu očistite od kostiju. Posebno skuvajte jaja, pa ih oljuštite. Crni i beli luk očistite. U blender stavite skušu, crni i beli luk, limunov sok i sve dobro izblendirajte. Paštetu preručite u činije, ostavite je da se dobro ohladi u frižideru pa je poslužite za doručak, užinu ili večeru.
Komentari