lako
2 osoba
40 min
10550
Pečena pastrmka
Pečena pastrmka
Sastojci
Potrebno je:
- 2 pastrmke
- 1 glavica belog luka
- 1 čaša maslinovog ulja
- 1 kašičica seckanog peršuna
- po ukusu začini
- po potrebi soli
- 1/2 limuna - sok
Priprema
-
Pastrmke očistiti, oprati, i zarezati po sredini na nekoliko mesta. Premazati ih maslinovim uljem, posoliti i začiniti po ukusu. Posudu za pečenje ribe pouljiti maslinovim uljem. U svako zarezano mesto staviti po pola čena belog luka i krišku limuna. Oko ribe staviti nekoliko štapića isečene šargarepe, beli luk i peršun. Peći u zagrejanoj rerni oko 35 minuta na 200 stepeni.
Komentari