Losos u testu
Sastojci
Potrebno je:
- 2 filo kore za pitu
- 2 veća fileta lososa
- 300 g mladog spanaća
- 100 g krem sira
- po ukusu so, biber
- 1 limun, narendana korica
- 20 g istopljenog putera za premazivanje kore
- 6 komada bibera
- 20 g susama
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
Sastavimo dve kore i sredinu premažemo puterom, kao i celu koru. U sredini stavimo spanać. Naređamo filete lososa (odstranjene kosti ja to pincetom). Pobiberimo i posolimo. Rasporedimo na losos krem sir.
Dodamo kbiber. Narendamo koricu limuna.
Zatvorimo koru i dobro premažemo puterom
Pospemo susamom.
-
Stavimo papir za pečenje na ravan pleh.
-
Pečemo 20 minuta, na 220 stepeni Celzija, dok kore lepo ne porumene.
-
Služimo uz svežu mešanu salatu.
Savet
Na jednsotavan način možete ovo brzo spremiti. Vaši gosti če biti izloženi eksploziji ukusa.
Komentari