Autor: Snežana Knežević

Dodaj u listu

Somovina u belom vinu

Uzeti vatrostalnu činiju i podmazati je maslinovim uljem. Crni luk iseckati na rebarca i staviti preko ulja. Zamrznute filete soma uvaljati u prah od krem supe od pečuraka i složiti ih preko luka. Izmešati belo vino sa kiselom pavlakom i preliti filete. Pokriti aluminijumskom folijom. Peći u rerni na 200°C ali paziti da čim se fileti odmrznu i puste vodu odstrani folija i pusti da riba samo malo porumeni. Kada je pečeno posuti seckanim peršunom. Služiti toplo uz neko povrće ili bareni pirinač i salatu.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Danka DanilovicJune 8, 2013, 2:01 am

Stvarno dobar recept! Ja sam još dodala obaren krompir i pekla sve bez folije (nisam imala u kući ). Uglavnom dečko je bio prezadovoljan!
molim vas, za domacicu bez iskustva...koliko bi trebalo da se pece u rerni? (koliko sa folijom, a koliko otklopljeno?)
Somovina je bila odlicna, mom sinu se jako dopala samo je dao primedbu da sledeceg puta malo manje bude belog vina. Slatko smo se najeli, spremacu ovo cesce.
Pravicu je sutra decku za god.dana...nadam se da ce mu se dopasti)
Upravo sam gurnula u rernu!!!...nastavak sledi pa cemo videti da li će biti ili !???
Fenomenalna je somovina.Od kad smo je probali, bas sesto je pravimo, super je, brzo se pravi i odlicno je..............
mora da je odlično
ovo je provereno dobar recept! ovakvu somovinu spremaju u restoranu. sve pohvale!
Probala! Odlicno je!
Ovo moram da probam, osecam da je super!!

Somovina u belom vinu