Makarone sa mlevenim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g makarona
- 300 g mlevenog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 5 čena belog luka
- 1/2 tomatela
- 2 paradajza
- malo origana
- malo bibera
- malo mirođije
- malo suvog biljnog začina
- 200 g ovčijeg belog sira
Priprema
- Makarone kuvati 10 minuta u slanoj vodi, isprati i ocediti. U većoj šerpi upržiti crni luk, beli luk, dodati mleveno meso i krckati još 2-3 minuta. Dodati sitno iseckan paradajz, tomatelo, začine i kuvati još 5 minuta. Sos preliti preko makarona, i narendati sir preko svega. Naravno, uz jogurt ili pavlaku... =)
Savet
Za prave gurmane!
Komentari