lako
16 osoba
45 min
2619
Pink pita
Pink pita
Sastojci
Za 4 kore:
- 6 kašika otopljene masti
- 6 kašika šećera
- 6 kašika mleka
- 1 limun - samo kora
- 1/2 praška za pecivo
- po potrebi brašna
Za fil:
- 9 dl mleka
- 3 kašike gustina
- 200 g šećera
- 2 pudinda od jagode
- malo ekstrata od jagode
- 1/2 margarina
Za glazuru:
- 100 g bele čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Kora: Od navedenih sastojaka umesiti mekše testo i podeliti ga na četiri jednaka dela. Svaki deo razviti na veličinu pleha i peći na podmazanoj poledjini tepsije na 200 stepeni oko 5 minuta.
-
Za fil: Skuvati mleo, gustin, šećer, puding od jagode, pa kada se malo prohladi dodati mu pola margarina. Svaku koru filovati i premazati glazurom od čokolade.
Komentari