Autor:
srednje 5 osoba
60 min
10612
Pastarmajlija

Sastojci

Testo:

  • 1 kg brašno
  • 200 g jogurta
  • 10 g kvasac
  • so

Fil:

  • 500 g pileće belo meso
  • 2 jaja
  • suva paprika

Priprema

  1. Pripremiti meso predhodni dan, iseći na komadiće posoliti, dodati malo ulja i malo aleve paprike i kašice senfa.
  2. Testo izmešiti tako da bude meko i ostaviti da odmori 30 minuta, kada odstoi napraviti male loptice i razvući, na svaku staviti komadiće mesa i peći na 220 stepeni, kada malo porumeni prelite sa jajetom i peći još malo.
Savet

Kada se razvlači testo krajeve ne treba pritiskati.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gorde Micic
    Ja mislim da svako zna kako se mesi meko testo,i da treba voda smile
  • Milica Nikolic
    Nesto nedostaje u recept jer tesko da je moguce zamesiti meko testo sa 200 g jogurta. cheese