Gibanica (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora
- 5 jaja
- 500 g sira
- kisela voda
- 1 prašak za pecivo
- susam
- 1 šolja ulja
Priprema
- Izmutiti jaja sa malo soli, dodati sir, kiselu vodu po potrebi i prašak za pecivo. Zatim ulje jednu šoljicu i napraviti smesu. Podmazati tepsiju, ređati prvo tri kore, zatim fil, pa koru i tako dok se ne istroši materijal. Odozgo preliti ostatkkom fila i posuti susam.
Savet
Podmazati tepsiju, ređati prvo tri kore, zatim fil, pa koru i tako dok se ne istroši materijal. Odozgo preliti ostatkkom fila i posuti susam.
Komentari