Pita gužvara
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora guzvara za pitu
- 1 čaša jogurta
- 4 jajeta
- 100 ml ulja
- 300 g tvrdog sira
- 1 kašičica soli
- 1 kesica prašak za pecivo
Priprema
-
Izmešati sve sastojke kašikom.
-
Rukom uzimati po malo kora, umakati u prethodnu smesu, stavljati u podmazan pleh, praveći ružice kao na slici.
-
Ređati dok ima kora i smese. Ukoliko preostane fil premazati odozgo pitu. Po želji posuti susamom. Peći u unapred zagrejanoj rerni na 200 C dok ne dobije lepu zlatno žutu boju.
Savet
Nesvakidašnja pita, a cena kora za pitu guzvaru više nego prihvatljiva 30 dinara.
Komentari