Slavski kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg mekog brašna tip 400
- 2 jajeta
- 200 ml mleka
- 100 ml ulja
- 1 kašičica soli
- 1 pakovanje svežeg kvasca (40 g)
- 1 kašičica šećera
Priprema
-
Kvasac rastopiti u mlako mleko, dodati jaja, ulje, so i šećer.
-
Zatim dodati brašno i zamesiti glatko testo. Jednom ga premesiti.
-
Od nadošlog testa praviti različte oblike i njime ukarasiti kolač. Staviti ga u pouljenu dublju šerpu i peći na tihoj vatri 30 minuta.
Komentari