Slatke kifle
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g brašna
- 1 paketić kvasca
- 300 g mleka
- 100 g ulja
- 2 kesice vanil šećera
- 50 g margarina
- 1 jaje
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica soli
- 100 g šećera u prahu
Priprema
- Potopiti u mlako mleko kvasac, so, šećer da nadođe, u posudu za mešenje staviti brašno, jaje, ulje i kesicu vanil šećera. Kada nadođe kvasac sipati u brašno i umesiti testo, ostaviti da nadođe. Zatim ga razmesiti podeliti na pet loptice i seći na 8 dela, na svaki staviti džem i uviti kifle. Podmazati pleh margarinom i poredjati kifle, malo da nadođu pa ispeci na 200 C. Peći oko 30 minuta. Gotove usoliti sa vanil šećerom i šećerom u prahu.
Savet
sluziti sa mlekom.
Komentari