Slatka pita s grizom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pite
- 300 g griza
- oko 1l mleka
- 1 vanilin šećer
- malo ulja
- malo vode
- prah šećer
Priprema
- Prokuvati 300 g griza u vrelom mleku, (zasladiti po ukusu i zamirisati vanilinom ), tako da masa bude srednje gustine. Ovom masom filovati 500 g kora i ispeći pitu.
- Pri kraju pečenja, preliti mešavinom ulja i vode (ukupno 200-300 ml).
- Pečenu pitu iseći i posuti prah šećerom.
Komentari