Projice sa koprivom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 čaše od jogurta sitno iseckane koprive
- 4 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- 300 g sira
- malo soli
- 1 čaša od jogurta belog brašna
- 1 čaša od jogurta kukuruznog brašna
- 1 nepuna čaša od jogurta ulja
- 1 čaša jogurta
Priprema
- Listove koprive dobro oprati i skuvati dok ne omekšaju. Ohlađenu koprivu sitno iseckati i posoliti. Umutiti jaja mikserom i dodati sira, brašno, ulje, koprivu , prašak za pecivo, jogurt. Sve sastojke dobro ujediniti.
- Peći u nauljenu i brašnom posutu tepsiju na 220 C oko 20 minuta.
Komentari