Autor: Milunka Rakić
12861
Rol viršlice
Rol viršlice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kore za pitu
- 500 g viršli
Za premaz kora:
- 3 jajeta
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja mleka
- 1 šolja ulja
- 2 šolje brašna
- so po ukusu
Za premaz rol viršlica:
Priprema
-
Napraviti premaz za kore: Sve navedenie sastojke spojiti, pa premazivati po 5 kora. Na početku pete kore, staviti, red viršli, pa uviti u rolat i seći na parčad debljine 2,5 cm.
-
Ređati u pouljen pleh, premazati umućenim jajetom, svako parče.
-
Peći 30 minuta na 200 stepeni.
Komentari