lako
20 osoba
90 min
909
Kiflice sa majonezom (2)
Kiflice sa majonezom (2)
Sastojci
Za testo:
- 60 ml majoneza
- 2 dl vode
- 1 kašika šećera
- 1 kesica suvoga kvasca
- oko 500 g brašna
- 1 kašičica soli
Za premazivanje:
Za posipanje:
Za filovanje:
Priprema
-
Sjediniti majonez i vodu, dodati šećer kvasac, so i brašno. Zamesiti testo. Ostaviti testo da raste. Testo podeliti na manje loptice i ostaviti oko 20 minuta da raste.
Zatim svaku lopticu razvući oklagijom, iseći na 8 jednakih trouglova i na svaki staviti po kriškicu salame. Umotati u kiflu. Kiflice pre pečenje ostaviti da odstoje nekih 20-30 minuta, zatim ih premazati umućenim žimancetom posuti makom u zrnu. Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni, dok lepo ne porumene.
Komentari