Krugovi

Priprema

1. U 500 ml vode rastvoriti kvasac sa dodatkom malo šećera. U vanglu staviti brašno, šećer, so, dodati vodu sa kvascem, ulje. Svi sastojci se dodaju odmah ne čeka se kvasac i testo da nadođe. Testo deliti na onoliko delova koliko kiflica želite i veličinu sami birate. Razvucite testo, motajte ga u kiflicu i pri kraju motanja zarežite testo na par mesta i spojite u krug. Stavite papir za pečenje u pleh i ređajte krugove, između ostavljati razmak, jer tokom pečenja narastu. Poređane ostaviti da stoje minimum 1 sat. Narasle premazati majonezom i pospite susamom. Ko ne voli prazne može ih filovati po ukusu. Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite 10 minuta, smanjite na 180 stepeni i još pecite oko 10 minuta. 250 g margarina otopiti, pečene odmah prelijte toplim margarinom na svaki krug stavite po kašiku - dve i ostavite da se ohlade.