.jpg)
Tortilje za giros
Sastojci
Za testo:
- 1 kesica suvog kvasaca
- 1 šolja ulja
- 5 šolja brašna
- 1/2 šolje mleka
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 1 šolja tople vode
Priprema
- Pomešati brašno, kvasac, so i šećer.
- Dodati ulje, mleko, i toplu vodu. Ukoliko se testo lepi dodati još malo brašna. Ukoliko je previše čvrsto još malo tople vode.
- Testo odmah podeliti na 16 delove. Oblikovati lopte i razviti ih u tortilje rukama ili oklagijom.
- Peći u tiganju za palačinke, bez ulja sa obe strane po par minuta.
- Filovati po želji.
Savet
Kada jednom napravite ove tortilje, kupovne padaju u zaborav! ❤️
Komentari