Pizza (24)
Sastojci
Za testo:
- 160 ml voda
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 2 kašike maslinovog ulja (ili suncokretovog)
- 250 g brašna
Za nadev:
- po potrebi kečap
- po ukusu origano
- 150 g šunke
- 200 g kačkavalja
- po potrebi čajna kobasica
Priprema
-
U dublju posudu usuti polovinu brašna, dodati suvi kvasac, so i izmešati. Uliti mlaku vodu, dodati šećer i maslinovo ulje. Postepeno dodavati preostalu količinu brašna i zamesiti mekše testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 15 minuta.
-
Testo rastanjiti na veličinu pleha.
-
Premazati kečapom i posuti origanom. Rasporediti tanko rezanu šunku, a preko nje naneti rendani kačkavalj. Posuti origanom,te rasporediti kolutove čajne kobasice. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.
-
Gotovu pizzu izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi, te seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Savet
Prijatno!
Komentari