Punjeni lisnati paketići
Sastojci
Potrebno je:
- 2x 275 g već razvučenog lisnatog testa
- 8 šnita dimljene pečenice ili šunke
- po ukusu kečap
- 8 listova trapista ili gaude
- malo origana
Priprema
-
Možete koristiti i lisnato testo u bloku 2 x 250 g, koje prvo treba razvući. Ja koristim već razvučeno testo i na njega u dva reda, na 8 mesta, razmazati kečap u željenoj količini. Na kečap staviti list pečenice. Ja sam stavila i po pola šnite suve, dimljene pečenice.
-
Na pečenicu staviti po list sira.
-
Po siru posuti malo origana po ukusu.
-
Drugi deo razvučenog testa spustiti preko nadevenog lista, pa prstima označiti paketiće.
-
Onda po tom tragu proći radlom ili točkićem za sečenje pice.
-
Paketiće premestiti u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati ih sa malo vode i posuti susamom.
-
Peci u zagrejanoj rerni na 200' oko 20 minuta da porumene.
-
Prohladjene sluziti uz jogurt, kiselo mleko ili uz pivo.
Savet
Vrlo brzo se prave, posebno ako imate razvučeno testo. Mogu se puniti i drugim nadevima kao sir i jaja, prodinstano mleveno meso i sl.
Komentari