Lepinje sa sirom gotove za 20 minuta
Sastojci
Za testo:
- 3 šolje brašna
- 1,5 kesica praška za pecivo
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja sitnog sira
- 1/2 šolje ulja
- po potrebi so
Za premazivanje i posipanje:
- 1 jaje
- po potrebi krupna morska so
- oko 50 g margarina
Priprema
-
Brašno, praška za pecivo, jogurt, sir, ulje i so staviti u posudu za mešenje. Promešati kašikom, po potrebi malo umesiti rukom. Testo je pomalo lepljivo, tako treba da bude.
-
Na pobrašnjenu radnu površinu staviti testo, iseći ga na 12 delova. Formirati jufkice, ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati ih umućenim jajetom, posuti krupnom morskom solju i na svaku odozgo staviti po malo margarina/putera.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 220 C, oko 20 minuta.
-
Nestvarno meke i ukusne, a spreme se za tili čas.
Savet
Jako brzo i jednostavno pecivo, idealno za doručak. Priprema i pečenje ne traje duže od pola sata. Možete testo iseći i na 16-20 delova u zavisnosti od toga kolike želite da vam budu. Prijatno ❤️
Komentari