Slane štangle sa feta sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1 šoljica od 1dl mleka
- 1 ravna kašičica šećera
- 1 ravna kašičica soli
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 ravna šoljica brašna
- 1/2 šoljice ulja
- 1 kocka (oko 100 g) feta sira
- malo bibera
- 1 čen belog luka
- 1 kašika ravna griza
Priprema
-
Sve se muti ručno. Ne treba vam mikser. Umutiti jaje, dodati šećer i so. Sipati u jaje mleko i ulje. Sve sjediniti pa dodati brašno, griz i prašak za pecivo. Kada ste sjedinili dodajte sir izmrvljen i sitno seckani beli luk. Sipajte u podmazan pravougaoni kalup. Onaj manji. Pecite 20 minuta do 25 u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
-
Kada izvadite iz rerne ostavite 5 minuta u kalupu. Izručite i secite na štangle prst širine.
-
Ovako ispečene su mekane. Bukvalno se tope. A ako želite kao bruskete krckave svaku premažite odozgo senfom. Pospite kikirikijem seckanim pa u rernu na 10 minuta. Da se osuše.
Savet
Jedna od zanimacija koju traže zalogaj više. Mekano testo, prosto se topi. A može da bude i krckavo. Uz pivo se super slaže. Ako imate veće društvo napravite tri mere. Zarazno je. Prijatno dragi prijatelji!
Komentari