Krekeri sa cveklom
Sastojci
Potrebno je:
- 50 g sveže cvekle
- 100 g brašna
- 100 g ovsenih pahuljica
- 100 g maslaca
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/3 kašičice soli
Priprema
-
Cveklu izrendajte. Ovsene pahuljice sameljite. Pomešajte rendanu cveklu, ovsene pahuljice, brašno, so i prašak za pecivo.
Zamesite sa otopljenim maslacem.
-
Razvucite između dva sloja pek papira, pomoću oklagije, na koru debljine 2-3mm.
-
Vadite čašicom krekere i ređajte na pek papir.
-
Pecite na 180C u zagrejanoj rerni 25 minuta.
Savet
Ove krekere možete jesti kao i sve krekere - bez ičega, a lepo se slažu sa pilećom paštetom i sa krem sirom. Od navedene smese izlazi jedan veliki pleh, a broj komada zavisi od veličine čašice kojom vadite krekere.
Komentari