Slani štapići s lukom

Priprema

1. Prvo uključit rernu na 180 stepeni. Izmiksati crni luk i 1 čen belog luka s nekim seckalom jako dobro, (ili dodati luk u prahu).
2. Smesu što ste izmiksali sipati u neku činiju radnu. Dodati sve ostalo, ulje, so, origano, prašak za pecivo, s varnjačom dobro izmešati sve dok ulje se ne upije. Postepeno malo po malo dodati brašno, i mešati s varnjačom dok se može, kasnije s rukama nastavit mesiti dok se ne potroši sve 250 g brašna. Mesiti 4-5 minuta dobro rukama dok se ne dobije ugodno polumekano testo koje se ne lepi za ruke.
3. Testo istanjiti po željenoj debljini s oklagijom na radnoj površini i iseći kako želite ili ste navikli. To može biti i kockice i pravougaonik ili možete vadit okrugle s nekom malom čašicom ili kao što sam ja na tanke dugačke. Prosut susamom od gore. Ređati na tepsiju i peći u zagrejanoj rerni oko 15-18 minuta, dok se ne dobije malo tamnija boja po ivicama testa, i dole treba da bude zlatna boja, onda je dosta, ili videti moju sliku kakve su boje ispale.