lako
4 osoba
60 min
2456
Perečići sa sirom
Perečići sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g feta sira
- 250 g margarina
- 300 g brašna
- 1 kašičica kurkume
Ostalo:
- 1 jaje za premaz
- malo susama
Priprema
-
Feta sir izmrviti, a brašno pomešati sa kurkumom. Siru dodati omekšali margarin, promešati viljuškom i u dva navrata dodati brašno. Umesiti testo, umotati u streč foliju i sdtaviti na sat vremena u frižider.
-
Nakon tog vremena, rasklagijati koru i modlom vcaditi perečiće. Slagati ih na pleh obložen pek papirom, premazati umućenim jaetom i posuti susamom. Peći na 200 stepeni da fino porumene.
Komentari