Posna proja (cvetići)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g kukuruznog brašna
- 500 ml tople vode
- 1/2 kvasca
- 1/2 kašučice soli
- može 2-3 kašike ajvara
- mera je za 12 cvetića iz kalupa
Priprema
- Sjediniti vodu i kukuruzno brašno sa kvascem. U slučaju da je gusto, dodati još vode. Masa treba da bude gušća od palačinki.
- Sve to sipati u kalup, pa u zagrejanu pećnicu. Možete dodati 2-3 supene kašike ajvara (po želji).
- Ja nisam, jer moji ukućani slabije jedu ajvar.
Komentari