Brzi jogurt uštipci
Sastojci
Potrebno je:
- 500-600 g brašna
- 1 žličica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 jaje
- 2 dl jogurta
- 3-4 dl mlijeka
Priprema
- Promiješajte jaje, jogurt, mlijeko i žličicu soli pa dodajte brašno s praškom za pecivo.
- Morate dobiti gusto tijesto pa po potrebi dodajte još brašna ili mlijeka.
- U dubljoj tavici zagrijte ulje ili mast. Žlicom vadite uštipke i pržite ih na slabijoj vatri s obje strane.
Savet
Uštipci su jako brzo gotovi (svega pola sata). Veoma su fini, mekani, puni i zasitni. Odlični kao doručak ili večera. Pašu uz jogurt. A po želji možete raditi i slatke - umjesto soli dajte šećer i tople posipajte šećerom. Dobar Vam tek :)
Komentari