Štapići (17)
Sastojci
Za testo:
- 200 g masti
- 2 žumanceta
- 1 kašičica soli
- 150 ml jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- oko 500 g brašna
Ostalo:
- 2 belanceta
- susam
- kim
Priprema
-
Umutiti mast, dodati žumanca, so, jogurt, brašno i prašak za pecivo. Izmešati i zamesiti glatko testo. Potom testo rastanjiti oklagijom da bude debljine 1 cm. Iseći štapiće i poređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.
-
Premazati svaku pogačicu ulupanim belancima i posuti susamom ili kimom.
-
Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C. Prijatno!
Savet
Umesto 200g masti može da se stavi 250g margarina. Umesto da se seku štapici, mogu modlicama da se prave pogačice ili pereci.
Komentari