lako
10 osoba
30 min
4342
Proja sa sremušem
Proja sa sremušem
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1/2 kašičice soli
- 1 šoljica ulja
- 1 šoljica pšeničnog brašna
- 1 šoljica palente
- 1 velika šolja kukuruznog brašna
- 1 veza sremuša
- 1 srednja kiška sira
- 1 šolja mleka
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Najpre umutiti jaja sa solju, potom dodati tečne sastojke, pa brašno sa pecivom. Naseckati sremuš i izdrobiti sir, pa ga dodati masi, sjediniti kašikom i masu izliti u nauljen i brašnom posut pleh. Peći na 200 C.
-
Kada se ispeče ostaviti proju da blago odmori, pa je seći i služiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Komentari