Palačinke sa kokosom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 dl ulja
- 1.5 dl mleka
- 1.5 dl kisele vode
- 50 g kokosa
- 1 prstohvat soli
- 1 kašičica šećera
- 200 g brašna
Priprema
-
Jaja izmutimo sa mlekom, kiselom vodom dodamo ulje, so, šećer zatim postepeno dodavajući brašno izmutimo glatku smesu, na kraju umešamo kokos.
-
Pečemo na uobičajen način.
-
Gotove palačinke mažemo kremom i pospemo kokosom.
Savet
Prava poslastica za ljubitelje kokosa.
Komentari