Ajvar proja
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 čaše od jogurta projinog brašna
- 1 čaša mekog brašna
- 1 čaša kisele voda (može i mleko)
- 1 čaša ulja
- 1 prašak za pecivo
- 200 g sira
- 2 kašike ajvara
Priprema
- Umutiti jaja, dodati ostale sastojke, promešati, sipati u pleh podmazan uljem i posut brašnom.
- Peći 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
- Služiti toplo.
Komentari