lako 8 osoba
45 min
1938
Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g sira
  • 5 jaja
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 2 dl ulja
  • po potrebi soli

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje
  2. U vanglicu izmutiti jaja (ručno), dodati izgnječen sir, sipati pavlaku za kuvanje i posoliti po ukusu, pa sve sjediniti. Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje
  3. U solju sipati ulje, rasiriti jednu koru pa premazati. Koristiti četkicu. Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje
  4. Na tako premazanu koru naneti dve kašike fila. Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje
  5. Razmazati po sredini jer treba preklopiti koru. Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje
  6. Sa obe strane preklopiti koru do pola pa po njoj razmazati jednu kašiku fila. Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje
  7. Koru motati u rolnu od vas ka gore. Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje
  8. I tako do kraja pa ređati u pleh sa pek papirom. Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje
  9. Premazati uljem i peći na 200 stepeni oko 35 minuta ili dok ne porumeni. Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje
  10. Služiti sa prilogom po želji dok je vruće. Pita sa sirom i pavlakom za kuvanje
Savet

Ja je obozavam sa kefirom koji sam pravim.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari