Proja sa zdenkom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje od 2 dl kukuruznog brašna
- 2 šolje od 2 dl belog brašna
- 3 jajeta
- 100 g feta sira
- 4 komada zdenka sir
- 100 ml kisele vode
- 50 ml ulja
- 1 kesice praška za pecivo
Priprema
-
U činiju stavite sve sastojke: kukuruzno i belo brašno, jaja, ulje, kiselu vodu, prasak za pecivo, feta si i Zdenka sir. Sve lepo sjediniti sa mikserom.
-
Zatim dobijenu smesu izručiti u pleh. I peći u predhodno zagrejanoj rerni 30.ak minuta na 200 stepeni.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno.
Komentari